Hahn, Andreas; Schneider, Inga
(Hannover : Gottfried Wilhelm Leibniz Universität Hannover, 2023)
Wasser ist aufgrund seiner physiko-chemischen Besonderheiten die Grundlage allen Lebens und der quantitativ bedeutendste Stoff in biologischen Systemen. Wasser ist allerdings nicht nur selbst essenzieller Nährstoff, sondern ...