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Original version
Harbeck, Christian: Anwendungen der 2D-Fluoreszenzspektroskopie in der Nahrungsmittelindustrie bei der Aufarbeitung landwirtschaftlicher Rohstoffe. Hannover : Universität, Diss., 2003, 106 S.
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https://doi.org/10.15488/6177
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| License of this version: | Es gilt deutsches Urheberrecht. Das Dokument darf zum eigenen Gebrauch kostenfrei genutzt, aber nicht im Internet bereitgestellt oder an Außenstehende weitergegeben werden. |
| Publication type: | DoctoralThesis |
| Publishing status: | publishedVersion |
| Publication date: | 2003 |
| Keywords english: | 2D-fluorescence spectroscopy, NIR spectroscopy, on-line monitoring, molasses desugarization, serine, betaine, anaerobic fermentation, resazurine |
| DDC: | 660 | Technische Chemie |
This item appears in the following Collection(s):
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Naturwissenschaftliche Fakultät
Frei zugängliche Publikationen aus der Naturwissenschaftlichen Fakultät -
Dissertationen
Dissertationsschriften der Leibniz Universität Hannover