Carotinoid abbauende Enzymaktivitäten aus Mikroorganismen

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dc.identifier.uri http://dx.doi.org/10.15488/6052
dc.identifier.uri https://www.repo.uni-hannover.de/handle/123456789/6104
dc.contributor.author Langhoff, Sabine ger
dc.date.accessioned 2019-11-12T13:46:08Z
dc.date.available 2019-11-12T13:46:08Z
dc.date.issued 2002
dc.identifier.citation Langhoff, Sabine: Carotinoid abbauende Enzymaktivitäten aus Mikroorganismen. Hannover : Universität, Diss., 2002, 172 S. ger
dc.description.abstract [no abstract] ger
dc.language.iso ger eng
dc.publisher Hannover : Universität
dc.rights Es gilt deutsches Urheberrecht. Das Dokument darf zum eigenen Gebrauch kostenfrei genutzt, aber nicht im Internet bereitgestellt oder an Außenstehende weitergegeben werden. ger
dc.subject Carotenoids eng
dc.subject degradation eng
dc.subject fungi eng
dc.subject Lepista irina eng
dc.subject flavors eng
dc.subject ionone eng
dc.subject.ddc 540 | Chemie ger
dc.title Carotinoid abbauende Enzymaktivitäten aus Mikroorganismen ger
dc.type doctoralThesis ger
dc.type Text ger
dc.relation.urn urn:nbn:de:gbv:089-3580245796
dc.description.version publishedVersion ger
tib.accessRights frei zug�nglich ger


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  • Dissertationen
    Dissertationsschriften der Leibniz Universität Hannover

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