Spurenanalytik von Carnosolsäure, p-Cymen-2,3-diol, Thymol, Piperin und den Piperinisomeren in Matrizes tierischen Ursprungs

Originalpublikation

Krause, Edburga Lucia: Spurenanalytik von Carnosolsäure, p-Cymen-2,3-diol, Thymol, Piperin und den Piperinisomeren in Matrizes tierischen Ursprungs. Hannover : Universität, Diss., 1999, 171 S.

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Publikationstyp: DoctoralThesis
Publikationsstatus: publishedVersion
Erstveröffentlichung: 1999
Schlagwörter (englisch): spice, egg, feed
Fachliche Zuordnung (DDC): 610 | Medizin, Gesundheit

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