Biotechnologische Erzeugung natürlicher Aromastoffe aus Submerskulturen von Asco- und Basidiomyceten

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Schimanski, Silke Veronika: Biotechnologische Erzeugung natürlicher Aromastoffe aus Submerskulturen von Asco- und Basidiomyceten. Hannover : Gottfried Wilhelm Leibniz Universität Hannover, Diss., 2014, 105 S.

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Zusammenfassung: 
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Publikationstyp: DoctoralThesis
Publikationsstatus: publishedVersion
Erstveröffentlichung: 2014
Die Publikation erscheint in Sammlung(en):Naturwissenschaftliche Fakultät
Dissertationen

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