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Auflistung nach Schlagwort "Enzym"

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Biotechnologische Prozesse mit Basidiomyceten zur Produktion von Enzymen und Aromastoffen

Rheinheimer, Matthias (Hannover : Gottfried Wilhelm Leibniz Universität Hannover, 2013)

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Enzyme aus Organismen der Gattung Pleurotus für technische Anwendungen

Leonhardt, Robin-Hagen (Hannover : Gottfried Wilhelm Leibniz Universität Hannover, 2016)

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