Rottmann, Eric
(Hannover : Institutionelles Repositorium der Leibniz Universität Hannover, 2021)
Acrylamid als potentiell krebserregende, mutagene und reproduktionsschädigende Prozess-kontaminante mit einer relativ geringeren Sicherheitsmarge der Exposition (Margin of Expo-sure (MOE)) stellt eine ernstzunehmende ...