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Winkler, Andreas: Rain cracking mechanisms in sweet cherry fruit : drivers and pathways of water uptake. Hannover : Gottfried Wilhelm Leibniz Universität Hannover, Diss., 2017, VIII, 104 S.
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To cite the version in the repository, please use this identifier:
https://doi.org/10.15488/9098
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| License of this version: | Es gilt deutsches Urheberrecht. Das Dokument darf zum eigenen Gebrauch kostenfrei genutzt, aber nicht im Internet bereitgestellt oder an Außenstehende weitergegeben werden. |
| Publication type: | DoctoralThesis |
| Publishing status: | publishedVersion |
| Publication date: | 2017 |
| Keywords german: | Platzen, Wasseraufnahme, Zipper Modell |
| Keywords english: | Cracking, water uptake, zipper model |
| DDC: | 630 | Landwirtschaft, Veterinärmedizin |
This item appears in the following Collection(s):
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Naturwissenschaftliche Fakultät
Frei zugängliche Publikationen aus der Naturwissenschaftlichen Fakultät -
Dissertationen
Dissertationsschriften der Leibniz Universität Hannover